В московском ресторане «Клод Моне», известном своими кулинарными трендами, теперь работает новый человек. Зовут его Максим Лавров. Он перебрался в столицу из Воронежа, твёрдо решив устроиться в один из самых известных здесь заведений. Но шеф-повар Виктор Баринов поначалу отнёсся к нему скептически, не скрывая своего нежелания брать в команду провинциала. Ситуация изменилась лишь после долгих обсуждений между шефом и арт-директором ресторана. В итоге Максим всё же получил место на кухне. Для него это стало настоящим поворотом.